• 不经意的美食记忆(1) - [营养美食]

    2007-04-09

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       民以食为天,每当自己离开一个城市到另一个城市,关于之前那个城市的记忆,自然十有八九都和吃有关。

       为了强化这种味觉记忆,所以最近两天就特意好好观察了一下活动范围附近的小吃美食。

      公司大厦底楼苦苦支撑了一年的咖啡厅终于关门大吉了,如果它不倒闭那才是奇了怪了。新开了一家布置得比较素雅的小餐厅,落地玻璃窗上挂了一年的厚重的布被撤掉了,几张小方桌错落有致地摆在餐厅里面,阳光照进来,几分温馨,几分精致。才开张几天,已经吸引了不少顾客,今天中午几位同事专门跑下楼去品尝这里的菜肴。只此阳光,也会帮它多招揽点人气。以前那家咖啡厅,用厚重的布把自个儿从四面八方围了起来,外面的人看不见里面,里面的人瞧不见外面,整天黑压压的,又不是酒吧,难怪没有人去呢。。

       公司附近的一条小吃街新开了一家名为“查渣面”的成都面馆,今天路过,新装修的店面,让人眼前为之一亮。因为计划好了去它隔壁的一家川菜馆吃饭,所以就去这家面馆连碗一起打包了一份到川菜馆里吃。本来没有期望太高,确是非常正宗。面条是那种横截面约2mm宽的扁面,配上店里特制的调料,诱人的香味,让我想起了妈妈做的辣椒油。

      小区旁边突然冒出一个卖葱油饼的小摊,借用了汪氏蜂蜜园门前的一小块空地。每天先做现卖,香气扑鼻。自我感觉比那个印度甩饼美味多了,而且实惠,居然按斤计价的。

      巴拿米已经没落了,好久没有推陈出新,以至于连我这种忠实的老主顾都好久没有再踏进那间桔黄色小屋了。在和它两条街之隔的一条路上有一家我新发现的糕点店,玻璃橱窗里各式各样的7寸小蛋糕绝对让人的视线无法移开。可惜一个人吃不了那么多,只好买了一个小小的一人份的。虽然店里的空间不大,可是设计师却很聪明地利用了吊顶的高度,开辟了一个二楼休闲空间。顺着木梯走上去,几张小圆桌合理地分布在不足10平米的空间内,可以任选一张,不急不慢地品尝我的栗子幕斯蛋糕。

      后续。。。。


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